沖縄料理、豚煮込み三種詰め合わせ（ソーキ煮、三枚肉煮、てびち煮）

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沖縄料理、豚煮込み三種詰め合わせ（ソーキ煮、三枚肉煮、てびち煮）

3,888円（税込）

内容量	煮付け三枚肉300g / 煮付け骨付きソーキ400g / 煮付けてびち500g
原材料名	【煮付け三枚肉】豚バラ肉（沖縄県産）、醤油、砂糖、ブドウ糖果糖液、泡盛、黒糖、食塩、風味調味料、（かつお）、でん粉、香辛料、酵母エキス/ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、色素（カラメル、紅コウジ、カロチノイド）、増粘剤、（加工デンプン、キサンタンガム）一部に小麦・大豆・乳を含む）　【煮付け骨付きソーキ】豚骨付きソーキ（沖縄県産）、醤油、砂糖、ブドウ糖果糖液、泡盛、黒糖、食塩、風味調味料、（かつお）、でん粉、香辛料、還元水飴、昆布、酵素エキス/ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）着色料（カラメル、紅コウジ、カロチノイド）増粘剤（加工デンプン・キサンタンガム）（一部に小麦・大豆・乳成分を含む）　【煮付けてびち】豚足肉（沖縄県産）、醤油、砂糖、ブドウ糖果糖液、泡盛、黒糖、食塩、風味調味料（かつお）、澱粉、香辛料、/ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、色素（カラメル、紅コウジ、クチナシ）、増粘剤（一部に小麦・大豆・乳を含む）
賞味期限	製造から45日
保存方法	チルド（４℃以下で保存してください。）
配送方法	クール便
個体識別

商品特徴

厳選した沖縄県産豚ソーキ部位を沖式と言われる沖縄伝統でのカット方法で切り出し、じっくり煮込みました。
県産豚の奥深い味わいとホロホロとした柔らかさを持ったソーキ煮です。柔らかさの中にも、しっかりとした肉食感があり、食べごたえのある商品です。
また、沖縄県産豚三枚肉は、皮無し肉を使って、丸市ミート秘伝比率の黒糖、カツオ出汁、泡盛でじっくり煮込みました。
皮が無い事で大変柔らかく仕上がっており、県産豚の深みのあるコクと旨味が、バランス良く組み合わされた、本格的な味付け三枚肉です。
県産テビチ煮は味しみ、食べ易さを考えて縦割りのカットにしました。三枚肉同様に丸市ミート秘伝比率の、黒糖とカツオ出汁でじっくり煮込んで柔らかくコク深いテビチ煮に仕上げました。
これらの沖縄を代表的する煮付け料理を3種詰め合わせに致しました。沖縄のご贈答品として最適の詰め合わせセットになります。