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中味汁（1.5kg×5）

6,264円（税込）

内容量 1.5kg × 5パック
原材料名 豚モツ（国産）、豚出汁、（沖縄県産）、椎茸、かつおだし、醤油、食塩、風味調味料、おろし生姜、ホワイトペッパー/調味料（アミノ酸等）、ビタミンB1、カラメル色素、水酸化ナトリウム、甘味料（カンゾウ抽出物）、（一部に豚肉・小麦・大豆・乳成分を含む）
賞味期限 製造から45日
保存方法 チルド（４℃以下で保存してください。）
配送方法 クール便
個体識別

商品特徴

1935年創業から受け継がれる伝統の昧！！ 
～受け継がれてきた上品な昧をぜひご賞昧下さい～
豚の中味(豚モツ)に丁寧に下処理を行って、じっくりと煮込んだ中味汁です。豚だし、シイタケとかつおだしであっさり深みのある味わいの汁物です。
沖縄伝統の中味汁の加工、調理法をしっかり守り、受け継いだ、中味の食感とコク深い味覚が味わえる丸市ミートオリジナルの中味汁です。
サイズは1.5Ｋｇの大容量〈5～7人前〉タイプです。

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丸市ミートの特徴

FEATURE

FEATURE01

1935年創業の歴史ある肉屋

1935年創業の丸市ミートは、那覇市東町公設市場で創業した丸市ミート。伝統を守りつつ革新を続け、最高品質の肉製品を提供してきました。沖縄の食文化を支え続けてきた歴史ある肉屋として、長い年月をかけて培った知識と技術は、世代を超えて継承されています。

FEATURE02

長年のノウハウとネットワーク

丸市ミートの目利きは、長年築いたネットワークと経験があってこそ。最上級の肉を生産する畜産農家とのネットワークと、質を見極める技術で、皆様に美味しい肉をお届けしています。

FEATURE03

沖縄の食肉文化を支えるこだわり

健康志向の高まりと同時に食への関心も高く、食を取り扱うわが社は食肉の安全性を最重要項目と位置づけ、HACCP「JFS-B」認証など、高度な品質管理体制を維持し、更に高い衛生システムを構築すべく取り組んでまいります。